想不想学专业烘焙?如今生活条件变好了,上一辈过年才能吃的饺子,现在随时都能吃了,以前没有想过烘焙的事,现在在家也能做了。烘焙就是通过一道道工序制作成各类蛋糕、面包、糕点,想学专业烘焙,小编向大家推荐邢台荔枝村烘焙专修学校,学校开设了多类课程,下面就让我们来看一下吧!
邢台荔枝村烘焙专修学校专业介绍
一、面包制作班
面包的基础知识到制作工艺,如:豆沙卷、双尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麦杂粮、椰丝花、餐包、奶酥板、小土司、菠萝包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛虫、椰香肉松塔、酥粒餐包、杂粮土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、热狗面包、黄桃堡、奶酪布丁、菲律宾面包、伊威 尔面包、威尼斯面包、菠萝布丁等30余种的制作。
二、中点制作班
中点的基础知识到制作工艺,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、开口笑、老婆饼、老公饼、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆饼、无糖奇异果、花生堆、无糖雨花石、无糖曲奇、巧果、蛋黄西饼、枣泥酥、豆沙酥、豆沙饼、绿豆酥、南瓜饼、乡村饼干、绿茶饼干等30余种的制作。
三、糕点制作班
糕点的基础知识到制作工艺,如:枣糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、普通蛋糕、黑芝麻蛋糕、豆腐蛋糕、果馅蛋糕、朗姆葡萄蛋糕、欧式脆皮蛋糕、夹心蛋糕等几十余种的制作。
四、月饼专科班
学习京式月饼、广式月饼、苏式月饼、改良月饼、黄金皮月饼、奶油月饼、巧克力月饼及糖浆的熬法、馅料饼皮的制作。
通过小编的介绍,你对邢台荔枝村烘焙专修学校的了解是否更深一步了呢?只要你喜欢烘焙,再加上一点点勤学苦练的精神,那么学会烘焙指日可待。如果大家想了解更多关于学校的情况,欢迎拨打电话咨询。