烟台第一职业中专（烟台一职专）又名烟台经济学校，建校以来，学校基础设施不断完善，专业课程设置也在不断丰富，成为理想的学校之所，育人的摇篮。

3+4中职与本科分段培养（烟台经济学校•德州学院）

专业设置：服装设计与工程

学制：七年

招生对象：烟台市应届初中毕业生，参加中考后由市招生办统一录取。完成三年中职学业后通过测试合格，到德州学院完成四年本科学习

三•二连读大专（烟台经济学校•烟台职业学院）

专业设置：会计电算化、国际商务、旅游管理、计算机应该技术、服装设计、动漫设计与制作、机电一体化技术

学制：五年

烟台第一职业中专普通中专：

专业设置：学前教育、高级酒店营运与管理、旅游服务于管理、网络安防系统与维护、美术设计与制作、美发与形象设计、机电技术应用。

学制：三年

就业方向：学校安置就业

烟台第一职业中专学校还实行订单式培养，学生就业空间广阔，同学们可以根据自身情况选择相关专业报名学习。