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招生简章
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国家级重点职业学校
全国教育系统先进集体
教育部国防教育特色学校
山东省校企一体化合作办学示范校
山东省现代学徒制试点学校
山东省规范化中等职业学校
山东省示范性中等职业学校
山东省高水平中等职业学校
东营区职业中等专业学校，是东营区人民政府举办的一所职业中专学校。学校占地224亩，校舍建筑面积9.6万平方米，教职工260人，开设中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理、电子商务等专业，在校生4500人。二十年来培养了20000多名合格的技术技能人才。学校先后获得“国家级重点中等职业学校”“全国教育系统先进集体”“教育部国防教育特色学校”“山东省规范化中等职业学校”“山东省示范性中等职业学校”“山东省高水平中等职业学校”“山东省校企一体化合作办学示范校”“山东省现代学徒制试点学校”等荣誉称号。
学校建有中餐烹饪、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理等3个省级品牌专业，以及2个山东省现代学徒制试点专业；拥有省职业教育名师工作室、省职业教育教学创新团队、省技艺技能传承创新平台、省技能大师工作室、国家在线精品课程等质量工程项目；拥有全国优秀教师、全国“五一劳动奖章”获得者、中国烹饪大师、齐鲁名师、山东省首席技师、山东省技术能手等一批国家、省市技术专家及教学名师。
学校坚持以立德树人为根本，坚持“明理、合规、勤事、精艺”的人才培养目标，以产教融合为主线走出了一条“政企共建、校企一体、产教融合、工学结合”的特色发展之路。2019年，省政府办公厅《山东政务信息》、山东省教育厅《教育工作简报》，以“坚持工学结合，知行合一，全力推进职业教育产教融合发展”为题，对学校办学情况进行了报道。2020年12月21日，《中国教育报》以“产教融合，提质培优”为题，对学校进行了专题报道。学校产教融合、合作育人的教学改革成果，获山东省教学成果（职业教育类）一等奖。
中专班
五年制高职班
东营区职业中等专业学校是一所国家级重点职业学校，学校秉持开放办学的理念，与俄罗斯、韩国、新加坡、意大利等国家的职业院校建立了紧密的合作关系，能为学生提供到合作院校交流和留学的宝贵机会，使学生拓宽国际视野，丰富人生经历。
学校为“山东省绿色学校”，校园优美，设施先进，图书室、实训室功能齐全。住宿条件舒适，宿舍宽敞、干净整洁，有暖气、空调、储物柜、阳台及独立卫生间，有专门的洗浴室。就餐环境优越，生活方便，菜品丰富，质优价廉，“食安工程”为学生提供卫生、营养、健康的饮食保障。校园优雅恬静，和谐温馨。
学校积极组织开展各类校园文化活动，营造浓郁的校园人文气息，通过入学教育、品质课堂、心理健康教育、第二课堂、班级主题活动等让学生融入校园；学校设有“合唱社团”“舞蹈社团”“球类社团”“礼仪社团”等各类学生组织。每年举办一届“校园文化艺术节”，开展“技能大赛”“运动会”“班歌比赛”“书法比赛”“演讲比赛”等文体活动，寓教于乐，极大丰富了学生业余文化生活。
学校始终坚守立德树人的核心使命，全方位关注学生的精神世界、心理健康、全面发展和综合素质的提升，开展丰富多彩的校园文化活动，让学生在活动中享受快乐，在快乐中健康成长，在成长中成就人生。围绕“明理、合规、勤事、精艺”的培养目标，全校推行“日行一善，善行一生”教育实践活动，开展每日一句经典、每周一首古诗、每月一本好书的诵读活动，为学生成长奠定了基本的文化基础，弘扬了中国优秀文化精神和价值观。创设“明理大讲堂”，开展集中教育。以开拓视野、丰富人文修养、提升文化素质为目的，将学生培养成懂礼貌、气质好、具有酒店职业意识、符合时代要求、适应能力强的专业型人才。
本着对学生负责、为学生服务的原则，注重学生安全管理。学校实行封闭式半军事化管理，校园监控设备和安防体系完善，执行校领导带班、中层干部和班主任全天值班制度，严格学生管理，确保学生校园人身安全。每年定期组织饮食、防火、交通、水电等方面的安全教育与宣传活动，为学生创建安全、和谐的校园环境，使学生安心，让家长放心。
中餐烹饪专业（山东省品牌专业）
该专业重点学习《烹饪原料知识》《中式烹调技术》《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程，烹饪大师、名师任教，实景化、理实一体化教学，学习川菜、鲁菜等百款酒店流行菜品，同时学习面塑、果酱画、冷拼等技术，使学生掌握中餐烹饪的基本理论、基本技能和基本方法，具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力，能胜任高星级酒店、大中型饭店中式烹调等相关工作。
西餐烹饪专业（山东省品牌专业）
该专业重点学习《西餐基础知识》《西餐烹调技术》《西点制作技艺》等专业课程。在真实的工作场景中，学做一体化教学，重点学习各类糕点、面包、吐司、布丁、泡芙、寿司等西点制作技艺，以及各种调味汁、西餐热菜、冷菜制作技艺。学生能系统掌握西餐烹饪理论及操作技能，能独立制作酒店运营的西餐各菜式及主要西点品种，能胜任高星级酒店西餐岗位等工作。
高星级饭店运营与管理专业（山东省品牌专业）
该专业重点学习《前厅服务与管理》《餐饮服务与管理》《客房服务与管理》《酒店服务礼仪》《茶艺》《咖啡制作》《调酒技术》《插花》等相关专业课程，配备了星级规格的各类实景训练室，理论与实践相结合，培养具备酒店运营、管理、服务等多方面能力的高素质人才。毕业后，学生可在国内外高星级酒店、度假酒店、会议中心等机构从事运营、管理、服务等工作。
中西面点专业（东营市示范性专业）
该专业重点学习《中式面点制作技艺》《西点制作技艺》《餐饮成本核算》等专业课程。实施理实一体化教学，与真实场景中的生产实训相结合，学习蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中华传统面食及面包、蛋糕、泡芙、饼干等精致西点，使学生掌握市场主流产品制作技术，能胜任各类餐饮企业、星级酒店、烘焙店等面点岗位工作。
电子商务专业
该专业重点学习核心课程《Photoshop图像处理》《短视频运营》《网上商店建设与维护》《网络营销》《直播运营》等课程。培养学生从事平面美工设计、线上客户服务、电商平台运营与管理、直播运营、新媒体拍摄与剪辑、文案策划、电子商务活动策划与运作等能力。
中餐烹饪短期班
该培训班面向烹饪爱好者及希望提升水平的厨师，在校学习4个月。由烹饪名师、技能大师执教，采用实景化、岗位式小班教学，以“刀工、配菜、打荷、占灶”四岗为载体，学习厨房运营管理知识；通过“热菜、凉菜”两大模块百余款菜品的学习，使学员掌握原料加工技术、经典川鲁菜制作、地方特色菜烹调技术、现代酒店时尚流行菜制作以及常用的冷拼与食品雕刻技术。学员结业后可在星级酒店、餐饮企业及食品加工企业，从事中式烹调生产技术及管理工作。
西式面点短期班
该培训班面向西式面点爱好者，在校学习2个月。由经验丰富的面点高级技师或烘焙师授课，主要学习蛋糕类、饼干类、面包类、甜品类、奶油裱花、韩式裱花、翻糖蛋糕等制作技术，采用小班授课、手把手教学、实战操作，使学员短期内掌握西式面点的制作工艺和流程、标准。学员结业后可在星级酒店、餐饮企业及食品烘焙企业，从事中西面点生产技术及管理工作。
短期班可零基础入学，包教包会，学不会者免费继续学习。
学校为山东省人力资源和社会保障厅批准备案的职业技能等级认定社会培训评价组织，具备开展中式烹调师、中式面点师2个工种，初级、中级、高级3个职业技能等级认定资格。学员可选择适合工种进行报考证书可全国联网查询。
夏考纯文班·夏考艺术班
职教高考班·国际留学班
高中师资·高中课程
春夏兼报·签约升本
班级类型
学校高考升学部有优质的教育资源，优秀的教师团队，独特的教学方法，多元的升学途径，助力学生升入理想的大学。凡被学校高考升学部录取的学生，签约升入本科院校或对接高职院校高薪专业，一站式解决学生升学、就业问题，助力每个学生顺利实现自己的成才梦想。
01 夏考文化课班
学习夏季普高文化课，参加夏季高考。高一入学选科，免费学习小语种,高考时可报考全国本、专科大学。
02 夏考艺术班
学习夏季普高文化课+1门专业（音、美、体、舞等）高一入学选科，免费学习小语种，高考时可报考全国本、专科各艺术高校；同时也可选报夏考纯文化课。
03 职教高考班
学习“语、数、英、专”共四门课程。专业可学习护理、电子商务、市场营销等热门专业，参加山东省统一职教高考，或通过单招升入高职院校。课程难度较低，学生容易学会，录取率高。
04 国际本科直通班
学校直接对接俄罗斯圣彼得堡国立大学、人民友谊大学、远东联邦大学等名牌高校，保障学生入学。学生享受海外留学生待遇，留学成本平价，可本硕连读。回国后，毕业证获“中留服”认证，就业前景广阔。
05 职普融通转接班
职普融通也叫普职融通，我省高中阶段教育的普通高中与中等职业教育学分互认，学籍可以互转。学校高考部开设职普融通升学班，普通高中的学生可在高一下学期或高二申请转为学校学籍，攻读专业课，参加高考（春、夏考均可）。
06 专科高薪就业班
学生在学校就读三年，可通过单招或春、夏统考升入学校对口高职院校，签订高薪就业协议，毕业后月薪10000-30000元。
低进优出 逆袭本科（典例）
学习环境
学校设施 配套齐全
学习生活 丰富多彩
生动课堂 高效课堂
学生成才 家长满意
招生对象：2025年应往届初中毕业生、高中阶段学校转接生、高三复读生
对有升学潜力和愿望的学生，学校组织高考辅导，学生可通过单独招生、春季高考等形式报考相关院校。
初中后五年制高职班学生需通过联办学校山东胜利职业学院共同组织的转段考试，转段不成功者，颁发中等职业教育阶段毕业证书：转段成功者，颁发山东胜利职业学院毕业证书。
毕业证书
凡修业期满、考核合格的毕业生，颁发国家承认的中等职业学校学历证书及自愿考取国家承认的职业技能等级证书。
1.注册学校全日制学籍的中专生,学费全免,只需交纳住宿费、教材费、工装费、公寓物品费等杂费。其中，第一年中餐烹饪4900元、西餐烹饪4900元、中西面点4900元、高星级饭店运营与管理4620元、电子商务4800元。
2.初中后五年制高职专业学生，前三年按中专标准免学费和收取杂费，后两年按大专标准收取学费5000元/年。
3.凡家庭经济困难的学生，经审核批准后，可享受国家助学金，每年 2000元。学习优秀学生可享受奖学金。
4.学校短期培训班，中餐烹饪班收费7800元、西式面点班收费6800元。费用包含学费、原料费、教材费、服装费、工具费、住宿费。
产教融合培育技能型人才——就业有保障
分段培养贯通中高职衔接——升学有路子
录取条件：初中应、往届毕业生。要求身心健康，品行端正，
报名时间：2025年2月16日至2025年9月30日。
（1）到东营市东营区职业中等专业学校招生办现场报名。
（2）初中后五年制专业按照教育局招生考试院规定时间、程序到招生考试院网站报名平台报名。
报名携带材料：到学校招生办现场报名时，需持户口本、身份证、毕业证、村委会或社区开具的家庭经济困难相关证明等材料。报名面试合格者，发放录取通知书，并在录取通知书及学生报名表上签字确认。
联系电话：13646477779 韩主任
